Iliada Kothra

Στις διακοπές αναζητώ πάντα εστιατόρια που να με πηγαίνουν πίσω στον χρόνο ακριβώς επειδή με το πέρασμα των δεκαετιών δεν μεταλλάχτηκαν σε κάτι ''δήθεν''. Παρέμειναν αυθεντικά ακριβώς όπως και τα υλικά που χρησιμοποιούν. Το Δρέπανο στην Αργολίδα είναι από τα...
Το μαγαζί του κυρ Γιάννη είναι μια κατηγορία από μόνο του. Ψιλικατζιδικο , μαγειρείο, παντοπωλείο, πουλάει τυρί Τραχειάς, κρασί, τσιγάρα. Τα πάντα όλα. "Σήμερα έχουμε μόνο μπριζόλες με πατάτες, ομελέτα, και χωριάτικη." Πριν μπει κουζίνα, έκοψε ένα ματσάκι βασιλικό...
Το Pizza Dal Professore είναι ένα ολοκαίνουργιο, φρέσκο και… «τραγανό» pizza spot του Κέντρου της Αθήνας, «παιδί» των Ηλία Ανθίδη, Σπύρου Κερκύρα και Πάτροκλου Κουδούνη.  Στενός τους συνεργάτης και εμπνευστής του concept της πρωτότυπης ζύμης της πίτσας δεν...
H  Πλατεία Μαβίλη έχει σημαδέψει τα ''άγρια νιάτα '' μας. Κάτι το διάσημο ''Μπρίκι'', κάτι τα #foodporn #βρώμικα, κάτι τα ξενύχτια στα γύρω μαγαζιά, είναι από τις αξίες που σηματοδοτούν τις ανέμελες νύχτες μας. Ξέρεις, εκείνες που κοιμάσαι ως τις 10 το βράδυ για...
  Ηξερα από διαίσθηση- πως το συγκεκριμένο event θα ήταν πολύ καλό. Αυτό που έζησα όμως ήταν απλά ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ. Χαίρομαι  λοιπόν που σε κάτι τέτοιες στιγμές η διαίσθηση μου δεν με εγκαταλείπει. Η βραδιά δεν ήταν ακόμα μια βραδιά με ομιλίες, φαγητό και καλούς...
Υπάρχουν πόλεις που όλοι θέλουν διακαώς να ταξιδέψουν. Είναι εκείνες οι πόλεις που όταν πείς σε φίλους πως θα τις επισκεφθείς, η πρώτη φράση που θα ακούσεις από αυτούς είναι ''εντάξει, ζηλεύω τώρα!'' Υπάρχουν όμως και οι άλλες που κρύβουν καλά τα πολύτιμα...

Photo Credits Nikos Alexopoulos for Beaute Magazine Greece